作者：陈怡伶发布时间：2026-06-15 15:01:04 点击数：37581

本月行业协会公开新研究成果巴基斯坦总理：中巴友谊已直抵苍穹 很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。品牌授权报修电话，快速上门服务

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今日官方传递政策更新9天狂揽7000万！柠季率先站到了AI浪潮里，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:官方服务专线，支持多品牌报修

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昨日行业协会发布新报告9天狂揽7000万！柠季率先站到了AI浪潮里，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:售后服务维修中心电话，支持多渠道服务

全国服务区域：江西省吉安市永新县甘肃省兰州市福建省福州市罗源县甘肃省兰州市武清区上马台镇甘肃省庆阳市镇原县江苏省苏州市相城区山西省晋中市太谷区黑龙江省七台河市桃山区北海市海城区北海市海城区无极县大陈镇银川市贺兰县桥西区东华街道北海市海城区洛阳市汝阳县福建省厦门市湖里区云南省怒江傈僳族自治州福贡县朝阳区豆各庄地区青海省海南藏族自治州贵德县哈密市伊吾县福建省福州市罗源县四川省遂宁市蓬溪县北辰区广源街道山西省晋城市高平市黑龙江省伊春市金林区四川省德阳市广汉市隆安县北海市海城区蓟州区东二营镇和平区南市街道平顶山市湛河区陕西省西安市未央区黑龙江省佳木斯市富锦市山西省吕梁市中阳县崇左市宁明县内蒙古锡林郭勒盟正镶白旗海南省儋州市青海省海南藏族自治州贵德县山东省枣庄市台儿庄区平顶山市湛河区江西省宜春市奉新县贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县陕西省汉中市南郑区赵县沙河店镇福建省莆田市城厢区湖北省宜昌市宜都市山东省德州市齐河县洛阳市汝阳县青海省玉树藏族自治州治多县青海省玉树藏族自治州治多县海淀区青龙桥街道湖北省宜昌市夷陵区广东省惠州市龙门县四川省广安市岳池县甘肃省甘南藏族自治州丰台区和义街道四川省甘孜藏族自治州泸定县山西省运城市夏县辽宁省辽阳市白塔区西藏山南市贡嘎县西城区月坛街道广东省汕头市龙湖区江西省鹰潭市余江区山西省晋中市榆社县甘肃省定西市渭源县西藏拉萨市达孜区青海省海南藏族自治州贵德县广东省佛山市三水区门头沟区大峪街道福建省三明市梅列区许昌市建安区平山县东回舍镇崇左市宁明县芜湖市南陵县蚌埠市蚌山区喀什地区叶城县江西省宜春市奉新县四川省遂宁市蓬溪县江苏省徐州市朝阳区酒仙桥街道长安区广安街道宝坻区牛家牌镇辽宁省辽阳市白塔区濮阳市南乐县西乡塘区辽宁省铁岭市开原市山西省运城市夏县马鞍山市博望区陕西省宝鸡市千阳县黑龙江省哈尔滨市巴彦县平山县上观音堂乡甘肃省定西市渭源县山东省枣庄市台儿庄区平山县宅北乡吉林省四平市铁西区内蒙古乌海市乌达区内蒙古兴安盟乌兰浩特市山东省青岛市城阳区昌平区阳坊镇

售后服务上门服务电话，智能分配单据：9天狂揽7000万！柠季率先站到了AI浪潮里

总第4619期

作者 |餐饮老板内参 内参君

9天狂揽7000万！

柠季又跑出了逆势上扬曲线

新茶饮行业的淘汰赛已然打响。《2026新茶饮行业白皮书》数据显示，2025年连锁新茶饮净减门店数近3万家。行业正经历一场深刻的 “出清” 与重构。

此时，柠季却交出了一份亮眼的逆势增长答卷：柠宝节9天时间，柠季中国大陆门店总GMV高达7000万元，环比增长27.5%；会员总数突破2380万，增速环比暴涨52%。这无疑为整个茶饮行业打下了一剂强心针。

5月30日，“2026柠宝节”正式登陆全国。本届柠宝节以“清爽发送中，柠宝请回应”为主题，以电子信号感与潮酷美学的视觉语言，精准锚定 Z 世代审美，掀起一场夏日消费狂欢。

这场狂欢的背后，是柠季精心布局的 “硬核宠粉+品牌破圈” 组合拳：“充100送61”的超级福利包，延续了一贯的宠粉诚意；全新品牌代言人VOWS空降上海门店，与“柠宝”近距离互动，送出限定福利；百万粉“柠季男孩” 巡回快闪，覆盖上海、杭州、长沙、武汉、天津、株洲六大重点城市；限定雷蒙 IP 周边，如绿色果冻包、吨吨杯礼盒、长腿版雷蒙毛绒公仔等，持续打造年轻人的“社交货币”。

这些“水面上的大动作”让柠宝节屡屡刷屏。从全国来看，13个省份门店营收实现环比30%增长。其中内蒙古一骑绝尘，营收环比提升75%，山东、河南、安徽等省份增幅逾50%。 城市维度，11个城市营收实现超50%增长，其中阜阳市、淮南市营收环比提升75%和73%，成为区域增长标杆。

再看单店情况，头部门店增幅惊人：西安奥体中心店营业额环比增长17.7倍，位列全国第一；深圳南山鸿洲新都店、益阳明清古巷店环比增长4-5倍；武汉光谷多莫大教堂店，9天总营收为16万元，约为同类茶饮品牌的3-6倍。

更值得追问的是，在营销玩法越来越同质化的今天，柠宝节为何能持续撬动新增长？支撑这场年度狂欢的底层能力究竟是什么？

答案藏在“水面之下”。

站在AI浪潮里

柠季最深的护城河之一，是一套贯穿业务全流程的AI全链路战略。

今年许多品牌开始意识到，AI时代的大船开始疾驰，而柠季早已站在了这场浪潮里。在创立之时，柠季就跳出了传统茶饮品牌的经营框架，可以说是一家披着茶饮外衣的科技华体汇电竞-华体汇(中国)。柠季的科技硬实力，一直在持续升级中。

本届柠宝节期间，柠季正式落地了AI全链路战略核心系统。

以ChatBI智能数据中枢为决策核心，搭配 AI客服、AI门店自检、AI外卖运营助手形成协同矩阵，品牌完成了从“单点AI工具”到“全链路AI操作系统”的跃迁。

当大部分茶饮、餐饮品牌都还停留在数字化基础建设时，柠季已经率先跑通了“数据+AI+场景”的闭环能力。

ChatBI智能数据中枢：消除人工偏差，确保加盟商和总部看到“同一本账”。

柠季借助大模型技术打造的 ChatBI，把门店数据查询全程实现了自动化。管理人员不用再翻复杂报表，只需要对着系统说话，就能实时查到全域销售额、会员储值、转化情况、消费变化、商圈热度、客流时段波动等六大核心数据，还能针对各类场景做深度拆解、交叉对比。

不管是找出经营异常的门店、对比不同区域业绩，还是跟进营销活动进度，都可以通过自然语言一键完成。这就彻底避免了人工统计出错的问题，总部和全国各地的加盟商，看到的都是一模一样的真实数据。

放在实际经营里，运营团队能第一时间发现会员储值转化的问题，及时调整活动方案。把过去活动结束才复盘总结，变成了过程中随时调整优化，实实在在提高营销效果，让门店赚得更多。同时系统做了严格的数据隔离和多重校验，守住信息安全，保证所有经营数据合规使用。

AI外卖运营助手：分钟级揪出问题，省下没必要的推广开销。

在外卖运营这块，柠季也把 AI 用透了。

这套外卖运营助手，每天会自动筛查所有门店的投放数据，一旦发现推广费莫名上涨、投放没效果等问题，几分钟内就能完成诊断，还会整理好问题门店、原因和整改建议，推送给运营人员。

系统分析结果精准靠谱，不会出现数据失真的情况。目前主流的运营问题它都能覆盖，帮门店快速定位问题，砍掉无效花费，让每一分推广钱都花在刀刃上。

AI客服：全渠道统一接待，服务不掉线。

柠季搭建了一体化智能客服，构建覆盖官方小程序、点单小程序、400热线、飞书工作台等全渠道的AI客服中枢。通过统一的用户档案，不管是对接合作加盟商，还是服务普通消费者，服务标准都保持一致。

AI 客服全年无休随时响应，现在超60%的常规咨询都能自助解决。打破了人工上下班的限制，非营业时间也不会漏掉任何咨询，整体服务效率直接提升30%。

AI门店自检+督导巡检：秒审巡检内容，门店标准100%落实。

柠季将营运SOP转化为AI可理解的“视觉标签库”，上线“AI门店自检”系统。门店通过APP/小程序上传早晚报检图片后，AI模型实时比对标准图与实拍图，对光线、角度、卫生死角、物料摆放等进行秒级判别。一旦发现待优化项，系统立即返回具体原因并锁定提交，支持针对性重传。该系统已实现审核响应从“天级”缩短至“秒级”，图片合格率从人工抽检的波动状态提升至100%强制达标，彻底杜绝“假巡检、假整改”。

品牌把门店营运SOP，转化成 AI 能识别的“视觉标签库”。门店每天上传早晚巡检照片后，AI 会立刻对照标准图，检查卫生私教、物料摆放等细节，几秒钟就能出审核结果。

如果查出待优化项，系统会明确指出问题，还会锁定内容要求门店整改重传。以往巡检审核要等一整天，现在转眼就能完成。从前人工抽检难免敷衍、整改走形式，如今实现了标准强制落地，彻底杜绝“假巡检、假整改”的现象。

除了在外卖运营、客服、门店自检等运营方面的应用，柠季已经在前后端全链路都实现了AI应用。比如供应链方面，依托强大的算法重构了物流配送网络，自主研发的AI销量预测系统准确率高达95%。系统结合天气、历史销售等数十维数据，能提前预判各门店需求，实现智能分仓与自动补货，彻底告别了传统“拍脑袋”订货。

2026年AI浪潮席卷各大赛道，多数品牌仍停留在单点试水，而柠季凭借成熟的全链路AI布局，已经构建起了“技术自主、数据闭环、场景深耕”的核心护城河。

水面下的三大硬实力

如果说“AI全域赋能”让柠季跑得更快，那么持续深耕的单店盈利能力、华体汇电竞-华体汇(中国)力、供应链能力，这些底盘能力，则让柠季能够走得更稳、更远。技术是加速器，经营能力是压舱石，二者协同，方能穿越行业周期。

与加盟商共生，打磨单店盈利能力。

新茶饮行业早已告别 “拓店即增长” 的增量时代，单店盈利能力成为品牌存活的核心指标。柠季一直以来坚持 “与加盟商共赢” 的理念，在让利消费者的同时，守住加盟商利润底线。

对于“充100送61”这类大力度营销活动，总部推出8%供应链专项补贴，叠加常规分账体系，让加盟商最终可拿到核销总额的70%实际收益，在让利消费者的同时，牢牢守住门店利润空间。

当下新茶饮行业竞争重心已经转向单店健康盈利能力。柠季这套共荣共生的合作模式，不仅稳固了品牌渠道基本盘，也为整个行业探索出一条 “规模与盈利兼顾、品牌与加盟商双向奔赴” 的可行路径。

把华体汇电竞-华体汇(中国)力刻入品牌基因，创新与品质两手抓。

效率提升的同时，柠季也没有放松对华体汇电竞-华体汇(中国)力的坚守，始终在 “高频创新” 与 “品质深耕” 间找到平衡。

上新方面，2025年研发团队推出80多款新口味饮品，紧跟年轻人的口味喜好，让品牌一直保有新鲜感。

品质上更是下足功夫，在行业专业赛场屡屡拿奖。在有着“食品界奥斯卡”之称的2026国际美味奖评选中，柠季的王牌华体汇电竞-华体汇(中国)鸭屎香柠檬茶，从全球数万款参赛华体汇电竞-华体汇(中国)中脱颖而出，拿下了二星荣誉奖章。

柠季在茶原料、茶底研发上的深耕，也在国内专业赛场屡屡拿奖。2025年成都国际茶业博览会上，柠季送检的鸭屎香单丛、锡兰高地红茶、清雅毛尖茉莉三大核心茶底，一举拿下两金一银的好成绩；同年的第十六届“峨眉雪芽杯?天府名茶”评选中，核心原料鸭屎香单丛茶再度斩获金奖。一连串的重磅奖项，是柠季长期深耕品质、稳步打磨的必然成果。

重资产深耕供应链，筑造产业护城河。

当行业普遍"轻资产快跑"时，柠季选择"重资产慢耕"。在核心原料柠檬上，品牌斥资千万元落地两广千亩香水柠檬自建基地，从源头把控原料供给与价格波动；独创的单果保鲜技术，让柠檬在长途运输中锁住原生香气，实现品质全程可控。

在茶叶供应链端，柠季携手专业种植团队，搭建标准化种植、制茶、保鲜全流程体系，持续打磨工艺。与此同时，品牌将企业责任融入产业链上游，为茶农输出种植标准、技术指导与采摘补贴，让上游从业者增收稳收。

从原料溯源、技术升级到反哺农端，柠季打通了上下游利益链条，形成品牌、农户、终端多方共赢的健康生态，这份长线布局，也成为品牌抵御市场波动的坚实屏障。

从“单品类龙头”

到“全球茶饮消费集团”的跃迁

一场柠宝节斩获7000万GMV，这份亮眼的成绩单，既是品牌阶段性爆发的成果，更是其长期主义战略布局的必然结果。

如今柠季早已不只是柠檬茶饮细分赛道的龙头，更是国内餐饮AI全链路数智化落地的标杆玩家。以AI重写增长逻辑，以收购加速生态扩张，在行业变局中，柠季正在跑出属于自己的全新增速。与此同时，也为中国新消费品牌的穿越周期，提供了一份极具价值的 “柠季样本”。

今日国家机构发布重要动态9天狂揽7000万！柠季率先站到了AI浪潮里

总第4619期

作者 |餐饮老板内参 内参君

9天狂揽7000万！

柠季又跑出了逆势上扬曲线

新茶饮行业的淘汰赛已然打响。《2026新茶饮行业白皮书》数据显示，2025年连锁新茶饮净减门店数近3万家。行业正经历一场深刻的 “出清” 与重构。

此时，柠季却交出了一份亮眼的逆势增长答卷：柠宝节9天时间，柠季中国大陆门店总GMV高达7000万元，环比增长27.5%；会员总数突破2380万，增速环比暴涨52%。这无疑为整个茶饮行业打下了一剂强心针。

5月30日，“2026柠宝节”正式登陆全国。本届柠宝节以“清爽发送中，柠宝请回应”为主题，以电子信号感与潮酷美学的视觉语言，精准锚定 Z 世代审美，掀起一场夏日消费狂欢。

这场狂欢的背后，是柠季精心布局的 “硬核宠粉+品牌破圈” 组合拳：“充100送61”的超级福利包，延续了一贯的宠粉诚意；全新品牌代言人VOWS空降上海门店，与“柠宝”近距离互动，送出限定福利；百万粉“柠季男孩” 巡回快闪，覆盖上海、杭州、长沙、武汉、天津、株洲六大重点城市；限定雷蒙 IP 周边，如绿色果冻包、吨吨杯礼盒、长腿版雷蒙毛绒公仔等，持续打造年轻人的“社交货币”。

这些“水面上的大动作”让柠宝节屡屡刷屏。从全国来看，13个省份门店营收实现环比30%增长。其中内蒙古一骑绝尘，营收环比提升75%，山东、河南、安徽等省份增幅逾50%。 城市维度，11个城市营收实现超50%增长，其中阜阳市、淮南市营收环比提升75%和73%，成为区域增长标杆。

再看单店情况，头部门店增幅惊人：西安奥体中心店营业额环比增长17.7倍，位列全国第一；深圳南山鸿洲新都店、益阳明清古巷店环比增长4-5倍；武汉光谷多莫大教堂店，9天总营收为16万元，约为同类茶饮品牌的3-6倍。

更值得追问的是，在营销玩法越来越同质化的今天，柠宝节为何能持续撬动新增长？支撑这场年度狂欢的底层能力究竟是什么？

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ChatBI智能数据中枢：消除人工偏差，确保加盟商和总部看到“同一本账”。

柠季借助大模型技术打造的 ChatBI，把门店数据查询全程实现了自动化。管理人员不用再翻复杂报表，只需要对着系统说话，就能实时查到全域销售额、会员储值、转化情况、消费变化、商圈热度、客流时段波动等六大核心数据，还能针对各类场景做深度拆解、交叉对比。

不管是找出经营异常的门店、对比不同区域业绩，还是跟进营销活动进度，都可以通过自然语言一键完成。这就彻底避免了人工统计出错的问题，总部和全国各地的加盟商，看到的都是一模一样的真实数据。

放在实际经营里，运营团队能第一时间发现会员储值转化的问题，及时调整活动方案。把过去活动结束才复盘总结，变成了过程中随时调整优化，实实在在提高营销效果，让门店赚得更多。同时系统做了严格的数据隔离和多重校验，守住信息安全，保证所有经营数据合规使用。

AI外卖运营助手：分钟级揪出问题，省下没必要的推广开销。

在外卖运营这块，柠季也把 AI 用透了。

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柠季搭建了一体化智能客服，构建覆盖官方小程序、点单小程序、400热线、飞书工作台等全渠道的AI客服中枢。通过统一的用户档案，不管是对接合作加盟商，还是服务普通消费者，服务标准都保持一致。

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AI门店自检+督导巡检：秒审巡检内容，门店标准100%落实。

柠季将营运SOP转化为AI可理解的“视觉标签库”，上线“AI门店自检”系统。门店通过APP/小程序上传早晚报检图片后，AI模型实时比对标准图与实拍图，对光线、角度、卫生死角、物料摆放等进行秒级判别。一旦发现待优化项，系统立即返回具体原因并锁定提交，支持针对性重传。该系统已实现审核响应从“天级”缩短至“秒级”，图片合格率从人工抽检的波动状态提升至100%强制达标，彻底杜绝“假巡检、假整改”。

品牌把门店营运SOP，转化成 AI 能识别的“视觉标签库”。门店每天上传早晚巡检照片后，AI 会立刻对照标准图，检查卫生私教、物料摆放等细节，几秒钟就能出审核结果。

如果查出待优化项，系统会明确指出问题，还会锁定内容要求门店整改重传。以往巡检审核要等一整天，现在转眼就能完成。从前人工抽检难免敷衍、整改走形式，如今实现了标准强制落地，彻底杜绝“假巡检、假整改”的现象。

除了在外卖运营、客服、门店自检等运营方面的应用，柠季已经在前后端全链路都实现了AI应用。比如供应链方面，依托强大的算法重构了物流配送网络，自主研发的AI销量预测系统准确率高达95%。系统结合天气、历史销售等数十维数据，能提前预判各门店需求，实现智能分仓与自动补货，彻底告别了传统“拍脑袋”订货。

2026年AI浪潮席卷各大赛道，多数品牌仍停留在单点试水，而柠季凭借成熟的全链路AI布局，已经构建起了“技术自主、数据闭环、场景深耕”的核心护城河。

水面下的三大硬实力

如果说“AI全域赋能”让柠季跑得更快，那么持续深耕的单店盈利能力、华体汇电竞-华体汇(中国)力、供应链能力，这些底盘能力，则让柠季能够走得更稳、更远。技术是加速器，经营能力是压舱石，二者协同，方能穿越行业周期。

与加盟商共生，打磨单店盈利能力。

新茶饮行业早已告别 “拓店即增长” 的增量时代，单店盈利能力成为品牌存活的核心指标。柠季一直以来坚持 “与加盟商共赢” 的理念，在让利消费者的同时，守住加盟商利润底线。

对于“充100送61”这类大力度营销活动，总部推出8%供应链专项补贴，叠加常规分账体系，让加盟商最终可拿到核销总额的70%实际收益，在让利消费者的同时，牢牢守住门店利润空间。

当下新茶饮行业竞争重心已经转向单店健康盈利能力。柠季这套共荣共生的合作模式，不仅稳固了品牌渠道基本盘，也为整个行业探索出一条 “规模与盈利兼顾、品牌与加盟商双向奔赴” 的可行路径。

把华体汇电竞-华体汇(中国)力刻入品牌基因，创新与品质两手抓。

效率提升的同时，柠季也没有放松对华体汇电竞-华体汇(中国)力的坚守，始终在 “高频创新” 与 “品质深耕” 间找到平衡。

上新方面，2025年研发团队推出80多款新口味饮品，紧跟年轻人的口味喜好，让品牌一直保有新鲜感。

品质上更是下足功夫，在行业专业赛场屡屡拿奖。在有着“食品界奥斯卡”之称的2026国际美味奖评选中，柠季的王牌华体汇电竞-华体汇(中国)鸭屎香柠檬茶，从全球数万款参赛华体汇电竞-华体汇(中国)中脱颖而出，拿下了二星荣誉奖章。

柠季在茶原料、茶底研发上的深耕，也在国内专业赛场屡屡拿奖。2025年成都国际茶业博览会上，柠季送检的鸭屎香单丛、锡兰高地红茶、清雅毛尖茉莉三大核心茶底，一举拿下两金一银的好成绩；同年的第十六届“峨眉雪芽杯?天府名茶”评选中，核心原料鸭屎香单丛茶再度斩获金奖。一连串的重磅奖项，是柠季长期深耕品质、稳步打磨的必然成果。

重资产深耕供应链，筑造产业护城河。

当行业普遍"轻资产快跑"时，柠季选择"重资产慢耕"。在核心原料柠檬上，品牌斥资千万元落地两广千亩香水柠檬自建基地，从源头把控原料供给与价格波动；独创的单果保鲜技术，让柠檬在长途运输中锁住原生香气，实现品质全程可控。

在茶叶供应链端，柠季携手专业种植团队，搭建标准化种植、制茶、保鲜全流程体系，持续打磨工艺。与此同时，品牌将企业责任融入产业链上游，为茶农输出种植标准、技术指导与采摘补贴，让上游从业者增收稳收。

从原料溯源、技术升级到反哺农端，柠季打通了上下游利益链条，形成品牌、农户、终端多方共赢的健康生态，这份长线布局，也成为品牌抵御市场波动的坚实屏障。

从“单品类龙头”

到“全球茶饮消费集团”的跃迁

一场柠宝节斩获7000万GMV，这份亮眼的成绩单，既是品牌阶段性爆发的成果，更是其长期主义战略布局的必然结果。

如今柠季早已不只是柠檬茶饮细分赛道的龙头，更是国内餐饮AI全链路数智化落地的标杆玩家。以AI重写增长逻辑，以收购加速生态扩张，在行业变局中，柠季正在跑出属于自己的全新增速。与此同时，也为中国新消费品牌的穿越周期，提供了一份极具价值的 “柠季样本”。


从抽签对阵来看，本站比赛，“火箭少女”的晋级道路可谓“暗藏杀机”。
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