作者：王菁莲发布时间：2026-06-14 14:45:59 点击数：27805

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售后服务上门服务电话，智能分配单据：商超大变局：＂卡卡西派＂站上行业舞台

在大一统的家乐福模式逐渐崩塌之际，实体零售四处突围，新的模式、方法时常引起行业关注，而最新的热词就是卡卡西派，而创造它的，是从电商跨界实体零售的美团快乐猴。

所谓卡卡西派，名称取自《火影忍者》里的旗木卡卡西。这位角色被称作“拷贝忍者”，核心特点便是借力对手优势、不盲目自研，而是顺势借力，这也精准概括了该模式“依托大牌、借势引流” 的核心思路。

货架派、背书派与“卡卡西派”

华体汇(中国)常见的商超一般是两种类型，一类就是随处可见的传统商超，行业中称之为：货架派。

这类门店追求商品种类齐全，货架上陈列上万种货品，收入来源依靠后台费用和售卖第三方品牌赚取进销差价。商品供应依托多层级的代理分销体系，商品从工厂到终端经历多重加价，没有独属于自己的核心优势，同时售卖的品牌线上线下随处可见，同质化严重，陷入价格内卷漩涡而不能自拔，慢慢形成恶性循环，进店人数变少之后门店只能压缩运营成本，购物体验随之下降，最后进一步留不住顾客。

还有一类是目前比较火爆的，主打自有品牌的门店，也就是背书派。山姆、奥乐齐、盒马是这一类的代表。

背书派放弃了大而全的选品思路，专注打造自有商品，靠着过硬的品质积累用户信任，再搭配会员体系提升复购。确实拥有不少忠实消费者，客单价也更高，但短板同样十分明显。打造自有品牌远没有看上去简单，从华体汇电竞-华体汇(中国)研发、品质把控到搭建专属供应链，每一步都需要投入大量资金和时间，普通商超体系根本没有能力入局。

而只做自有品牌的折扣店，如果零售商自己品牌背书得不到顾客高度认可，又缺少大众熟知的大品牌商品做支撑，消费者心里始终有所顾虑，想要改变固有认知、培育市场，需要花费极高的成本。

货架派明显是昨日黄花，背书派的门槛又是高不可攀，正所谓：上帝为你关上了一扇门，就会为你打开一扇窗。市场两个新的变化，为新流派的诞生，创造了契机。

一是即时零售（30分钟到家）的爆发，并且以年复合增长双位数，高速分割市场份额，二是很多做快速消费品的工厂，为了减少产能过剩，很乐意给别人代工。这时候，美团快乐猴带着它那套卡卡西派打法高调入场，恰好打中了所有痛点。

卡卡西派的核心逻辑是：不跟大牌硬碰硬，而是把大牌当标尺，放在旁边让你比价，一眼就能看出自家东西有多便宜多好。最终形成“大牌引客，自营赚钱，线下给线上带流量”的循环。

拆解“卡卡西派”，读懂借力盈利的逻辑

快乐猴门店选址主打社区周边、避开高租金核心商圈，优先选择北京门头沟、河北燕郊、杭州城郊等家庭住户集中、消费注重性价比的区域。门店面积控制在800-1000㎡，租金成本低，单店月租金仅为核心商圈的1/5-1/3，大幅降低固定成本。

走进每一家快乐猴门店，能明显感受到它和传统超市的区别。

货架上没有玲琅满目的商品，单店的SKU数2000-3000只，只保留生鲜果蔬、烘焙熟食、粮油调味、乳品水饮、休闲零食、洗护日用六类刚需品类，主动砍掉动销慢、占用资源而周转较慢的商品，以此提高周转率。

店里最醒目的陈列位置，全留给可口可乐、伊利、乐事、清风这些一线大牌，重点是，这些商品基本上是成本价销售，比竞争对手相比，具有绝对的优势，而快乐猴低价销售一线大牌，并非是与竞争对手比价，二是请它们给自有品牌做“背景板”。

伊利纯牛奶旁边，肯定摆着快乐猴自家的猴牌（猴标）牛奶，乐事薯片隔壁，就是猴牌（猴标）薯片，清风纸巾对面，整齐码着猴牌（猴标）纸巾。这种肩并肩的陈列法，让消费者一眼就能看到：大牌商品已经很便宜了，猴牌（猴标）的品质对标大牌，价格又便宜了30%-50%。顾客根本不用动脑子，也不用拿手机比价，马上就感觉捡了个大便宜。

为规避品牌方维权风险，快乐猴采用“A厂代工、对标B牌” 的策略，用新希望代工的牛奶，对标伊利而非新希望，用乐事代工厂生产的薯片，对标可比克而非乐事。这一细节既保障了品质，又避免了直接侵权，让卡卡西派模式具备可复制性。

这就形成了一个完美的闭环，品质有大厂代工背书，成本因为源头直采而极低，毛利却能做到40%-60%，远超销售大牌商品的5%-10%。这种用大牌的刀，砍大牌的价的打法，让品牌也无计可施，因为没有侵权，只是“借鉴”了品牌的品质。据透露，快乐猴已与200余家知名工厂签订代工协议。

线下超市与一线品牌比品质、比差价，仅仅是摆在桌面的明牌，更大的局，是线上渠道。4月13日，美团快乐猴正式上线小时达到家业务，开启线上购物配送服务，顾客在线下看到的商品，就是线上配送的商品。

这种模式下，门店的房租和人工成本被线上高频的配送订单分摊了，即时零售成本最高的获客成本在线下门店低成本的解决了。这套以“大牌做锚点、自有品牌赚利润、线下引流线上” 的组合逻辑，这才是卡卡西派真正的高明之处。

给中小超市指了条门槛低、好复制的路径

对中小超市经营者来说，卡卡西派模式绝对是个好方法。门槛低、好模仿、投钱少、回本快，是形成差异化、打翻身仗的较优路径。

不用自建复杂的供应链，找本地给大牌代工的工厂，就能对标做自己的品牌；不用开大店，在人口密集的核心商圈边缘开个社区店就行；不用花大钱打广告，把大牌摆自家商品旁边，自然就能吸引顾客。这种模式让你避开和竞争对手硬碰硬，聚焦本地社区的街坊生意，靠高性价比和送货快，建立起自己的优势。

对消费者而言，卡卡西派的出现，直接让钱更值钱了，一方面，有大牌在旁边比价，自有品牌又便宜，让你花更少的钱买到一样好的东西。另一方面，线下店开在社区边上，线上半小时就送到家，不管是自己提还是等着送上门，都很方便。

卡卡西派的核心竞争力，说到底就是效率：开店成本、供应链效率、流量转化率。这种模式会逼着整个行业往“精简、高效、便宜、方便”的方向走，加速淘汰效率低、成本高的老模式，让行业变得更健康。

从货架派的什么都有，到背书派的品质精选，再到卡卡西派的效率极致，商超行业的每一次变革，都是对时代脉搏的一次精准捕捉。

这场由卡卡西引发的商超大变局，才刚刚拉开序幕。

作者简介：荆焰，零售圈高级合伙人，零售圈供应链研究中心主任，商务部流通产业促进中心专家，零售圈零售荆言栏目主理人，西北大学经济管理学院(MBA)高级工商管理硕士，高级采购师，31年零售行业老兵，历任上市华体汇电竞-华体汇(中国)超市板块店总，采购总，副总裁，实操经验丰富，对零售行业有独特的见解和认知。

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行程期间，团队成员在乌海市当代中国书法艺术馆了解了以书法文化传承中华文脉、增进文化认同的创新实践，在乌海青少年创意园亲身感受了面向各族青少年群体开展铸牢中华民族共同体意识宣传教育的“乌海样板”。此外，代表团还走访了赛汗乌素村和乌海湖景区，见证各族群众共建共富、互嵌发展的生动实践以及文旅融合促进各民族交往、交流、交融的实际成效。

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